Ausschreibungen / Deutschland

Öffentliche Ausschreibungen: Hotel, Gaststätten und Einzelhandel in Deutschland

Auftraggeber in Deutschland veröffentlichten in den letzten 12 Monaten 496 Ausschreibungen und 339 Zuschlagsbekanntmachungen im Bereich Hotel, Gaststätten und Einzelhandel (CPV 55); 22 Ausschreibungen sind jetzt offen. Source: Arcadium Data, data as of .

Hotel, catering and retail services tenders in Germany (CPV 55): 496 calls in 12 months.

Jetzt offen22
Bekanntmachungen2.524
Ausschreibungen, 12 Monate496
Zuschläge, 12 Monate339
Zuschlagswert, 12 Monate€4.6bn
Seit2023-10

Bekanntmachungen pro Monat

2024-11: Calls for tender 31, Awards 262024-12: Calls for tender 39, Awards 212025-01: Calls for tender 41, Awards 222025-02: Calls for tender 45, Awards 122025-03: Calls for tender 55, Awards 152025-04: Calls for tender 53, Awards 362025-05: Calls for tender 66, Awards 272025-06: Calls for tender 29, Awards 482025-07: Calls for tender 46, Awards 332025-08: Calls for tender 29, Awards 192025-09: Calls for tender 25, Awards 422025-10: Calls for tender 23, Awards 242025-11: Calls for tender 26, Awards 202025-12: Calls for tender 22, Awards 132026-01: Calls for tender 36, Awards 322026-02: Calls for tender 55, Awards 82026-03: Calls for tender 75, Awards 182026-04: Calls for tender 71, Awards 302026-05: Calls for tender 54, Awards 302026-06: Calls for tender 38, Awards 642026-07: Calls for tender 36, Awards 422026-08: Calls for tender 30, Awards 362026-09: Calls for tender 33, Awards 302026-10: Calls for tender 20, Awards 16

Notices per month by publication date, 2024-11 to 2026-10; solid bars: calls for tender, light bars: awards.

Neueste Ausschreibungen

VeröffentlichtAusschreibungAuftraggeberFristGeschätzter Wert
2026-10-23BetriebsgastronomieHamburger Energienetze GmbH2026-11-20€52.0M
2026-10-22Verpflegungsdienstleistung in der Zentralen Anlaufstelle für Asylbewerber in Sachsen-AnhaltLandesverwaltungsamt Sachsen-Anhalt Referat Ausländerangelegenheiten, Erstaufnahme2026-11-09n/a
2026-10-21Dienstleister für die Besuchergastronomie und die Theaterkantine im Staatstheater DarmstadtStaatstheater Darmstadt2026-11-19n/a
2026-10-20Liste von Anbietern von Catering-Dienstleistungen für das JRC KarlsruheEuropäische Kommission, Gemeinsame Forschungsstelle (JRC)2030-07-15n/a
2026-10-20Bewirtschaftung der Schulmensa Marie-Curie-Schule im Rahmen einer DienstleistungskonzessionStadt Frankfurt am Main, Stadtschulamt2026-11-23n/a
2026-10-20Bewirtschaftung der Schulmensa Carl-von-Weinberg-Schule im Rahmen einer DienstleistungskonzessionStadt Frankfurt am Main, Stadtschulamt2026-11-24n/a
2026-10-19Ferienspiele Oster- und Herbstferien 2027 - 2030 in WormsStadtverwaltung Worms, Abt. 6.4 Zentrale Ausschreibungsstelle und Dienste2026-11-17n/a
2026-10-19Vermietung/Bewirtschaftung von Heißgetränkeautomaten [aa]Hamburger Hochbahn AG2026-11-16€2.5M

Neueste Zuschläge

VeröffentlichtAuftragAuftraggeberAuftragnehmerWert
2026-10-22Ex-Post - Ausschreibung des Caterings für die NUK SindelfingenRegierungspräsidium StuttgartOberbayerische Fleisch & Wurst GmbHn/a
2026-10-21Mittagsverpflegung in den Lehrter KindertagesstättenStadt LehrteKantine12, apetito AGn/a
2026-10-21Bewirtschaftung Cafeteria (05/FI-AD/2026)IKK classicTopf & Teller Betriebskantinen uGn/a
2026-10-19Catering- und Serviceleistungen für den Thüringer Gemeinschaftsstand auf der Grünen Woche 2027 bis 2028 mit V…Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen RaumLandgrafen Restaurant & Event GmbHn/a
2026-10-15Verpflegungsleistungen für ausgewählte ANKER-Dependancen im Regierungsbezirk SchwabenRegierung von SchwabenOberbayerische Fleisch & Wurst GmbHn/a
2026-10-14Rahmenvereinbarung zur Vergabe der MittagsverpflegungStadt Augsburggastromenü GmbH, Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH€2.1M
2026-10-14Zwischenverpflegung AutomatenlösungInvestitionsbank Berlin€327k
2026-10-13Stadt Königs Wusterhausen, Mittags- und Vesperversorgung der Schul- und Hortkinder ( 3 Lose, Dienstleistungsk…Stadt Königs Wusterhausen, Dezernat Bildung und digitale Verwaltung, Amt Verwaltungsmanagement, Sachgebiet Vergabe- und VertragsmanagementWildauer Service Gesellschaft€1.4M

Größte Auftraggeber

AuftraggeberBekanntmachungen
Stadt Frankfurt am Main, Stadtschulamt61
Die Autobahn GmbH des Bundes48
Landeshauptstadt Stuttgart, Haupt- und Personalamt, Abt. Allgemeiner Service, Zentraler Einkauf41
Berufsgenossenschaft Verkehrswirtschaft Post-Logistik Telekommunikation40
Verpflegungsamt der Bundeswehr37
Land Berlin, vertreten durch das Landesamt für Flüchtlingsangelegenheiten34
Bezirksamt Marzahn-Hellersdorf von Berlin33
Bezirksregierung Arnsberg -ZVS-27
Land Berlin – Sondervermögen Immobilien des Landes Berlin (SILB) c/o BIM Berliner Immobilienmanagement GmbH26
Landkreis Altenburger Land26

Häufigste Auftragnehmer

Winners with a page here (3+ awards matched to a company website, or 5+ awards under a registered company name). Winners that could be a private person are not named.

Weitere Branchen

Hotel, catering and retail services tenders in other countries

Track public contracts

Get every new call for tender and contract award in your sectors and countries, keyed by winner domain: a daily feed, the REST API and an MCP server for AI agents. Free to start, no card.

Source: Arcadium Data tenders database, 3,362,786 official public procurement notices from EU TED and UK Find a Tender, read through their open-data APIs (no logins). Winners that could be a private person (sole traders) are withheld; buyers are public bodies. Data as of 2026-10-23.

Questions

Wie viele öffentliche Ausschreibungen für Hotel, Gaststätten und Einzelhandel gibt es in Deutschland?

In den letzten 12 Monaten veröffentlichten Auftraggeber in Deutschland 496 Ausschreibungen und 339 Zuschlagsbekanntmachungen (CPV 55); 22 sind jetzt offen (Stand 2026-10-23).

Kann ich die Ausschreibungen kostenlos einsehen?

Ja. Diese Seite ist kostenlos und ohne Anmeldung; jede Ausschreibung verlinkt auf die offizielle Bekanntmachung (TED oder das nationale Vergabeportal) mit den Vergabeunterlagen.

Welche Auftraggeber in Deutschland schreiben am meisten aus?

Stadt Frankfurt am Main, Stadtschulamt (61), Die Autobahn GmbH des Bundes (48) and Landeshauptstadt Stuttgart, Haupt- und Personalamt, Abt. Allgemeiner Service, Zentraler Einkauf (41) (Bekanntmachungen seit 2023-10, Stand 2026-10-23).

Wer gewinnt die meisten öffentlichen Aufträge in Deutschland?

Unter den Auftragnehmern, die wir nennen können: Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH (36), Luna Restaurant GmbH (30) and Drei König Lebensmittelservice GmbH & Co KG (19) (Stand 2026-10-23). Auftragnehmer, die Privatpersonen sein könnten, nennen wir nicht.

Cite as: Arcadium Data, "Ausschreibungen Hotel, Gaststätten und Einzelhandel Deutschland: 22 offen (kostenlos)", https://arcadiumdata.io/tenders/de/55/, data as of 2026-10-23.